Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Kediri Penggoyang Lidah
Kunjungan sebagai pelancong ke Kota Tahu ini tentu saja akan lebih lengkap apabila membeli beberapa oleh-oleh asli Kediri. Seperti daerah lain di Indonesia pada umumnya, Kediri memiliki beberapa makanan dan benda yang menjadi ciri khas. Berikut beberapa alternatif buah tangan dari kota ini:
- Tenun Ikat
Hasil tenun tradisional berupa sarung, kain sutra, kain misris dan sebagainya ini dapat ditemukan di daerah Bandar.
- Sambal Tumpang
Sambal ini yang terbuat dari tempe hampir busuk dan berbagai macam rempah lain menjadikan sambal memiliki aroma yang khas dan rasa yang lezat.
- Getuk Pisang
Olahan dari pisang raja nangka dan dibungkus seperti lemper. Rasanya agak asam dan manis, tanpa pengawet sehingga daya tahan kurang lama.
- Cokelat
Cokelat dari Kediri ini sangat unik karena bahan dasarnya adalah tempe dan tahu.
- Carang Mas
Makanan tradisional renyah berbahan dasar ubi jalar yang memiliki rasa gurih dan manis, memiliki daya simpan lama cocok untuk oleh-oleh.
- Olahan Tahu
Beberapa olahan tahu yang dibedakan menjadi dua jenis yaitu olahan basah dan kering. Olahan basah tersedia tahu pong dan juga tahu takwa yang dapat dijadikan sebagai camilan maupun lauk. Sedangkan, olahan kering tersedia stik tahu yang renyah dan lezat.
- Keripik Bekicot
Terkenal cukup ekstrim, olahan ini dapat ditemukan dengan mudah di pusat oleh-oleh.
Demikian rekomendasi varian benda dan juga jajanan sebagai oleh-oleh yang dapat ditemukan di Kediri.